Na próxima segunda-feira (16), a Prefeitura de Itanhém realiza seminário com produtores de queijo do município. O objetivo do evento é apresentar as vantagens de legalizar a produção através do SIM - Serviço de Inspeção Municipal.
Farão parte do evento a veterinária Talita Marques, do Consórcio CONSTRUIR, técnicos do SENAR, do SEBRAE e das secretarias municipais da Agricultura e do Desenvolvimento Econômico.
Segundo o vice-prefeito Alex Chaves (PT), que é técnico-agrícola, o seminário vai abordar assuntos relacionados à produção de queijo e outros produtos beneficiados de origem animal.
"Além disso vamos falar das vantagens do produtor legalizar a sua produção e, principalmente, dos benefícios no acesso ao mercado", explicou.
O prefeito Mildson Medeiros (PSD) lembrou que o município de Itanhém está apto a legalizar esses produtos após uma lei aprovada na Câmara Municipal e uma parceria com o Consórcio CONSTRUIR.
O evento está programada para começar às 18 horas, na Casa da Cultura.
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